Les amandiers en fleurs à Majorque en voiture : un road trip de fin d'hiver depuis Palma (fin janvier à début mars)

Quand et où fleurissent les amandiers

Les amandiers de Majorque ont besoin de moins de 400 heures de froid hivernal pour fleurir, d'où leur floraison précoce : de fin janvier ou début février jusqu'à la mi-mars environ. En 2026, les fleurs se sont ouvertes plus tôt que d'habitude près de Palma. Une gelée tardive ou une semaine de vent peut dépouiller un champ en quelques jours : quand vous en voyez un beau, arrêtez-vous tout de suite. L'amandier s'est répandu sur l'île à la fin du XIXe siècle, après que le phylloxéra a détruit les vignes. La plus belle région de floraison est le Raiguer, la bande agricole entre Palma et Inca au pied des montagnes, suivie de la plaine autour de Llucmajor et de l'est autour de Son Servera.

La fin de l'hiver, mois par mois

• Fin janvier - maximales autour de 13 °C, minimales près de 5 °C, environ 10 heures de jour et un peu de pluie 14 jours dans le mois. Premières fleurs près de Palma et fêtes du feu.
• Février - le cœur de la saison, maximales autour de 14 °C, de la pluie environ 12 jours. Le Raiguer et la plaine sont à leur plus blanc.
• Début mars - maximales autour de 15 °C, environ 12 heures de jour. Dernières fleurs dans les coins plus frais et grande récolte des oranges à Sóller.

Jour 1 : les chemins d'amandiers du Raiguer

Jour 2 : la vallée de Sóller à la saison des oranges

De l'autre côté des montagnes, la vallée de Sóller troque les fleurs d'amandier contre les agrumes. Dès janvier, les arbres sont chargés de fruits : la Navelina, précoce, arrive en premier, la petite Canoneta très sucrée se cueille en février et mars, et la plupart des oranges sont récoltées en mars. La saison culmine fin mars ou début avril avec la Fira de sa Taronja, quand la place du marché se pare de fruits et que les restaurants servent des menus à l'orange. L'accès rapide passe par le tunnel de la Ma-11, sans péage depuis 2017 ; l'accès panoramique, par l'ancienne route du Coll de Sóller.

Valldemossa et Deià sont aussi de ce côté de l'île, et à la fin de l'hiver les fleurs ressortent sur les pentes vertes qui les dominent. Le grand classique de la Ma-10 à travers les deux villages figure dans notre guide de Majorque en hiver : cet itinéraire reste donc du côté des amandiers.

Jour 3 : la plaine et l'est

Les routes de montagne en hiver

La Ma-10, qui traverse la Serra de Tramuntana, est ouverte toute l'année, mais elle est étroite et exposée. Lors des chutes de neige de janvier 2023, le Consell de Mallorca l'a fermée du monastère de Lluc au belvédère de Ses Barques au-dessus de Sóller (du km 20 au km 45), ainsi que la route de Sa Calobra, avant de la rouvrir plus tard dans la journée. Avant une journée en montagne, consultez les informations routières du Consell de Mallorca et les alertes météo, et gardez un plan B dans la plaine, où se trouvent de toute façon les amandiers.

Les fêtes du feu de janvier

• Sant Antoni, 16-17 janvier : la grande nuit du feu de Majorque en l'honneur du saint patron des animaux. Sa Pobla, Manacor et Artà offrent les fêtes les plus spectaculaires, avec foguerons (feux de joie) et dimonis (démons). En 2027, la veille tombe un samedi.
• Sant Sebastià, Palma, 20 janvier : la fête du saint patron de Palma. La veille, le 19 janvier (un mardi en 2027), des concerts animent les places et l'on fait griller des produits locaux sur les feux.
• Premier dimanche de février : la fête de la fleur d'amandier à Son Servera ; vérifiez le programme auprès de la mairie.

Se garer à Palma : les zones bleues ORA

• Les lignes bleues signalent le stationnement payant ORA : du lundi au vendredi de 9h00 à 14h00 et de 16h30 à 20h00, le samedi de 9h00 à 14h00. Le samedi après-midi et le dimanche sont gratuits.
• La durée maximale est de 90 minutes ; achetez un ticket à l'horodateur ORA ou dans un bureau de tabac et placez-le en évidence.
• À partir du 1er janvier 2027, la zone payante double à peu près, passant d'environ 12 000 à 24 000 places, dans des quartiers comme Foners, Pere Garau Est et Son Oliva. Lisez les panneaux, même là où l'on se garait gratuitement.
• Une partie de la vieille ville est en zone ACIRE à accès restreint, derrière des bornes escamotables ; ne suivez pas le GPS à l'intérieur.
• Pour une visite plus longue, les 16 parkings souterrains publics de Palma offrent environ 4 500 places.

Conduire à Majorque : l'essentiel

• Limitations de vitesse : 30 km/h dans les rues à une voie par sens, 50 km/h avec deux voies ou plus, 90 km/h sur les routes ordinaires hors agglomération (100 km/h là où c'est indiqué) et 120 km/h sur autoroute.
• Le taux d'alcool maximal est de 0,5 g/l dans le sang, et de 0,3 g/l pour les conducteurs ayant moins de deux ans de permis.
• Tenir son téléphone en conduisant coûte 200 euros et 6 points ; le kit mains libres est autorisé.
• Gardez le gilet réfléchissant dans l'habitacle, pas dans le coffre, et installez les enfants de moins de 135 cm dans un siège homologué.